Le jardin des Fraternités ouvrières à Mouscron

Bonjour,
qui connaît les FRATERNITES OUVRIERES à MOUSCRON (B) ?
http://fraternitesouvrieres.over-blog.com/

A quelques km de Lille, en plein centre-ville, un jardin sauvage, quelque peu délaissé, certes,mais quel jardin ! 1800 m², 1500 arbres fruitiers, 4000 espèces de légumes + des plantes sauvages comestibles...
et une grainothèque  renouvelée chaque année par des bénévoles:
+ de 5000 variétés à 0,50 ou 1 € ; ce n'est pas un magasin, mais un groupement d'achats. pas d'envoi possible, tout est à prendre sur place.
un catalogue de 100 pages où on voit que nombre de nos fleurs sont comestibles, et pas seulement les capucines!
44 variétés d'ail, 11 pages de tomates, 46 passiflores, une vingtaine de lilium (usage: bulbes crus ou bouillis en soupe!)
Le grand bain botanique!

je suis allée une fois avec ma sœur qui a un jardin de permaculture en Bretagne, mais en hiver, donc un jardin pas très en feuille. j'imagine qu' à cette époque, tu as eu une impression de luxuriance.
il parait qu'il ressort de ce jardin une très forte productivité au m2.

j'y suis allée en juin: chaleur et pluie, c'était la jungle en ville!

Je n'y suis pas encore allé. En revanche, on trouve sur youtube plusieurs reportages à leur sujet. Ils ont effectivement un choix hallucinant, une terre hallucinante, et des taxons dont je n'avais jamais entendu parler, comme une espèce de haricot comestible vivace !

on doit à la vérité de dire que si cela a été un jardin extraordinaire, c'est devenu aujourd'hui une jungle où on a du mal à avancer! un jardinier n'y retrouverait pas ses radis! l'âge des initiateurs de cette "forêt-jardin" y est pour beaucoup. même en permaculture, avec une si forte densité de plantation, un minimum d'entretien est indispensable.
mais cela reste une expérience extraordinaire.
ceci est une vue de leur grainothèque.

ces haricots sont appelées 'Orteils du prêcheurs ' et sont plantés pour 3 ans.
ils donnent d'énormes haricots blancs.
c'est bien de ceux-là dont tu parles ?

vero a écrit:

ces haricots sont appelées 'Orteils du prêcheurs ' et sont plantés pour 3 ans.
ils donnent d'énormes haricots blancs.
c'est bien de ceux-là dont  tu parles ?

Je ne sais pas... dans le reportage, ils parlaient d'un haricot dont la souche résistait au froid, ce que semble faire celui dont tu parles, et qui même se resemait...