Pour avoir des graines, surtout lorsqu'on veut être sûr des parents, il faut parfois procéder soi-même à la pollinisation des plantes.
C'est notamment le cas pour les plantes dites allogames (c'est-à-dire qui ont besoin d'être fécondées par une plante génétiquement distincte) ou gitonogames (c'est-à-dire dont une fleur ne peut pas s'autopolliniser mais peut être pollinisée par une autre fleur de la même inflorescence), les autogames se débrouillant toutes seules.
Le préalable est de savoir reconnaître l'organe femelle de la fleur, ou
style, et les organes mâles, ou
étamines.
On peut procéder au pinceau : on prélève le pollen sur les étamines, et on le dépose ensuite secondairement sur le style d'une autre fleur.
Voici un exemple avec
Crocus chrysanthus : le style est orange, le plus haut, et est trifide, les étamines, au nombre de 3, sont plus basses et "duveteuses"
le pollen sur le pinceau:
et le dépôt du pollen sur le style :
Mais on peut aussi moins s'embêter, et juste frotter l'une contre l'autre 2 fleurs, qu'il y ait besoin ou non d'en cueillir une :