les baies du sureau noir panaché

Bonjour tout le monde.

Les baies du sureau noir Sambucus nigra sont comestibles par les animaux (et aussi par les humains, en gelée je crois) et sont riches en vitamine C.

Je souhaiterais savoir si les baies du petit sureau noir à feuillage panaché
Sambucus nigra 'Madonna' sont également comestibles ?

Merci d'avance.

je peut pas repondre a ta question mais soit la bienvenue ici

Merci Tortue34.

Bonjour Palomazee et bienvenue
Les deux sureaux appartiennent au même genre, je pense donc qu'ils sont comestibles tous les deux.

dans les romans anglais, les dames font du vin avec (ainsi que de multiples autres plantes)
qui en a déjà gouté ?

J'ai goûté du sirop au sureau (facile à écrire ) et j'avais trouvé ça particulièrement écoeurant et fade .... ....
ça a le goût .......de l'odeur de ses tiges ....si je peux le dire ainsi ....

Moi, dans mon enfance, j'en ai mangé en gelée ou en confiture, mais je ne me souviens plus du goût.

Moi non plus je ne sais pas le goût que ça a, mais logiquement un cultivar panaché n'a pas de raison d'être moins bon que les plantes types

Bonjour.

Merci pour votre accueil et pour vos réponses.

Moi non plus je n'ai jamais goûté à une préparation à base de fruits de sureau, mais je crois me souvenir que mon voisin âgé faisait des gelées avec ses fruits il y a une bonne dizaine d'années de cela.

Pour ma part, je souhaitais juste m'assurer que si je plantais ce cultivar panaché, plus décoratif et moins encombrant que la variété classique, tous les petits animaux de mon jardin pourraient en plus se régaler sans danger avec les baies.

Alors c'est décidé, je vais acheter ce sureau panaché.

Encore merci.

A+

On attend des photos bientôt

OK, promis.

Alors voilà, j'ai finalement commandé ce petit sureau panaché à la pépinière et je l'ai reçu.

Bon, en fait pour l'instant ça ressemble à ... 4 vilains bâtons avec 3 mini feuilles...

Donc je vais attendre qu'il se dévoile un peu plus, et je vous ferai une belle photo ensuite.

A+

Pöur avoir fait et manger de la confiture de sureau, je peux vous dire que cela a un gout très doux, peu parfumé (j'ai été décu)

Bonjour.
Voici comme promis des photos du feuillage de mon tout jeune sureau panaché





A+

C'est très joli, ces panachures et il doit être très lumineux, même sous un ciel gris.