plantes-passion

La communauté des francophones passionnés de plantes
 
AccueilAccueil  CalendrierCalendrier  GalerieGalerie  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  
Partenaires

Partagez | 
 

 Tomate

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
crown-princess



Nombre de messages : 427
Age : 38
Localisation : hérault
Date d'inscription : 29/03/2008

MessageSujet: Tomate   Mer 17 Mar 2010 - 21:42

Bonsoir, cette année je vais essayer de cultiver des tomates, mais pas les plus connues, je vais tester des originales, voici quelques noms:
tomate groseille blanche, tomate 'Black Prince', tomate orange tangerine,tomate noire d'Ethiopie, tomate du voyageur entre autres , est-ce que quelqu'un connait une de ces variétés ? si oui peut-on me dire si elles ont du goût...
Revenir en haut Aller en bas
molumolu



Nombre de messages : 865
Age : 63
Localisation : var
Date d'inscription : 06/03/2007

MessageSujet: Re: Tomate   Mer 17 Mar 2010 - 22:06

La seule que j'ai testé, c'est la noire de crimée,

pas terrible.
Revenir en haut Aller en bas
Biodiversité
Administrateur
Administrateur


Nombre de messages : 10720
Localisation : Près de Grenoble
Date d'inscription : 23/01/2007

MessageSujet: Re: Tomate   Jeu 18 Mar 2010 - 8:18

le problème est effectivement qu'il existe plein de variétés, dont certaines essentiellement cultivées pour leur aspect extérieur. Maintenant, le mode de culture peut influer, de même que la façon de manger la tomate. Dans tous les cas, il y a de forte chance que ça ait meilleur goût que les tomates du supermarché Very Happy
Revenir en haut Aller en bas
http://plantes-passion.forumactif.fr
crown-princess



Nombre de messages : 427
Age : 38
Localisation : hérault
Date d'inscription : 29/03/2008

MessageSujet: Re: Tomate   Jeu 18 Mar 2010 - 8:36

Pour le goût de celles qui sont en supermarché, j'en doute pas, cela dit, j'ai qu'une terrasse, pas de jardin et donc ne peut cultiver en grande quantité (à mon grand désespoir vu que c'est mon fruit préféré),je vous ferez des photos et vous direz si ça vaut la peine de faire de l'original ou pas...
a déjà montré le bout de son nez dans les semis de ce matin, tomate saucisse et tomate du voyageur...à suivre
Revenir en haut Aller en bas
Biodiversité
Administrateur
Administrateur


Nombre de messages : 10720
Localisation : Près de Grenoble
Date d'inscription : 23/01/2007

MessageSujet: Re: Tomate   Jeu 18 Mar 2010 - 12:59

tu garderas des graines, on fera des échanges de variétés cherry
Revenir en haut Aller en bas
http://plantes-passion.forumactif.fr
crown-princess



Nombre de messages : 427
Age : 38
Localisation : hérault
Date d'inscription : 29/03/2008

MessageSujet: Re: Tomate   Jeu 18 Mar 2010 - 18:21

pas de soucis là-dessus
Revenir en haut Aller en bas
sergio



Nombre de messages : 23
Localisation : Grenoble, France
Date d'inscription : 03/01/2010

MessageSujet: Re: Tomate   Jeu 18 Mar 2010 - 21:56

Bonjour,

parmi les "anciennes variétés", il y a un peu de tout. Personnellement, je cultive une vingtaine de variétés différentes. Celles que je préfère sont :
*la rose de Berne
*la Kaki
*la noire russe charbonneuse

Je trouve aussi que les tomates cerises ont plus le goût de tomates que les autres. J'aime particulièrement
*la miel du mexique
*la grappoli corbarino
*la green grape

Mais d'une année sur l'autre les gouts sont différents.

Bonne chance!

sergio
Revenir en haut Aller en bas
crown-princess



Nombre de messages : 427
Age : 38
Localisation : hérault
Date d'inscription : 29/03/2008

MessageSujet: Re: Tomate   Ven 19 Mar 2010 - 12:21

Rien que les noms, ça me donne l'eau à la bouche, en tomate cerise j'ai eu en cadeau par mon fournisseur de la 'rio grande', j'ai commandé 'Poire Jaune' celle là, ma mère en a déjà eu et question goût elle m'avait laissé un bon souvenir, je suppose que 'miel du mexique' c'est une jaune?
Revenir en haut Aller en bas
sergio



Nombre de messages : 23
Localisation : Grenoble, France
Date d'inscription : 03/01/2010

MessageSujet: Re: Tomate   Ven 19 Mar 2010 - 21:56

Bonsoir,

la Miel du mexique est une tomate cerise plutôt petite et rouge qui est très sucré (miam!). On peut la trouver à la ferme de St Marthe. La grapoli est aussi rouge et assez tardive. Elle est très bonne en fin de saison bien mure. La green grape est verte jaune à maturité. Ces deux variétés sont disponibles chez baumaux.

Sinon, il y a Solana Seeds au Canada. Il y a un choix fantastique de tomates (200 variétés) et de piments. J'ai commandé l'année dernière et tout s'est très bien passé. En plus, on peut payer par Paypal donc c'est facile et sans problème. Il y a aussi un choix de Physalis très intéressant!

Je peux aussi fournir aussi quelques graines de tomates et de physalis. Je recommande le Physalis peruviana qui a un goût de mandarine fabuleux! J'espère que je pourrais en manger cette année : mon fils "nettoie" systématiquement les plants avant que je puisse y gouter!

Sergio
Revenir en haut Aller en bas
Biodiversité
Administrateur
Administrateur


Nombre de messages : 10720
Localisation : Près de Grenoble
Date d'inscription : 23/01/2007

MessageSujet: Re: Tomate   Lun 22 Mar 2010 - 1:24

vous en êtes où dans vos semis de Physalis et de tomates ? L'an dernier, mes physalis n'ont pas mûri Crying or Very sad
Revenir en haut Aller en bas
http://plantes-passion.forumactif.fr
sergio



Nombre de messages : 23
Localisation : Grenoble, France
Date d'inscription : 03/01/2010

MessageSujet: Re: Tomate   Lun 22 Mar 2010 - 21:43

Bonsoir,

j'ai déjà semé mes tomates et mes Physalis (17 Mars 2010). Je prévois une plantation au jardin autour de la dernière semaine d'Avril pour une production de tomates à partir de fin Juin. Pour les Physalis, c'est plus tardif, en général vers fin juillet.
Ces dates sont des moyennes sur les 4 ou 5 dernières années.

Je suis étonné pour tes Physalis, Biodiversité! C'est quelle espèce? Chez moi, le plus précoce est le P. pruinosa mais le gout n'est pas extra ( manque de soleil?). Le P. peruviana est bien meilleur mais c'est vrai qu'il est assez long à démarrer. Il faut mieux le "booster" avant de le mettre en terre. Mais ensuite, il résiste très bien dans l'automne. J'ai aussi lu qu'il y avait des cultivars plus ou moins précoces. Peut être que le mien est particulièrement intéressant? En tout cas, si vous en voulez, j'ai suffisamment de graines pour recouvrir plusieurs hectares!

Sergio
Revenir en haut Aller en bas
Biodiversité
Administrateur
Administrateur


Nombre de messages : 10720
Localisation : Près de Grenoble
Date d'inscription : 23/01/2007

MessageSujet: Re: Tomate   Mar 23 Mar 2010 - 7:39

je pense que c'est P. peruviana : en fait, ce sont des graines de fruits achetés et importés de Colombie... Merci pour les graines, mais cette année, je vais réessayer cette souche, on verra bien...
Revenir en haut Aller en bas
http://plantes-passion.forumactif.fr
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Tomate   

Revenir en haut Aller en bas
 
Tomate
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tomate Acme Pink
» Tomate Andine Cornue
» Tomate Burracker's favorite
» Tomate
» Tomate Isis Candy Cherry

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
plantes-passion :: Les plantes d'extérieur :: Le potager et les simples-
Sauter vers: